2ο τεύχος για το 2017..!

1o τεύχος για το 2017..!

ΤΣΙΠΣ ΜΗΛΟΥ

Μια συνταγή χωρίς τύψεις... για τις ώρες που μας πιάνει έντονη λιγούρα!!!!

Υλικά

4 μήλα
Κανέλα (κατά βούληση)

Εκτέλεση

1. Κόψτε τα μήλα σε πολύ λεπτές φέτες (κατά προτίμηση με το μαντολίνο).
2. Αφαιρέστε τα κουκούτσια με προσοχή έτσι ώστε να μην διαλυθούν οι φέτες.
3. Απλώστε τις φέτες σε ένα ταψί στο οποίο έχετε βάλει πρώτα μία λαδόκολλα και βάλ’τε τα στο φούρνο για 2 ώρες στους 100 βαθμούς Κελσίου (στη 1 και 1/2 ώρα γυρίστε τα μήλα  από την άλλη μεριά.
4. Τα μηλο-πατατάκια είναι έτοιμα.